tiistai 12. kesäkuuta 2012

Suklaanystävän Muffinssit


Jos pidät suklaasta, et voi vastustaa näitä muffinsseja. Tästä ohjeesta saa 12kpl isoja muffinsseja ja pieniä vähän enemmän.

 200g  margariinia / voita
 2,5dl  sokeria
       3  munaa
0,5 dl  maitoa
3,75dl vehnäjauhoja
  3 rkl kaakaojauhetta
    1 tl  leivinjauhetta
    1 tl  vaniljasokeria
200 g  rouhittua suklaata

Margariini ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Munat lisätään yksitellen hyvin vatkaten . Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään siivilän läpi taikinaan vuorotellen maidon kanssa.  Lisää suklaarouhe ja sekoita varovasti tasaiseksi. Paista uunin keskiosassa 17-20min 200 asteessa.



Taivaallista yhdessä vaniljajätskin kanssa :)



1 kommentti:

  1. Onneksi kotona ei ole yhtään suklaata tällähetkellä! Muuten olisin jo kokeillut reseptiäsi ja luultavasti syönytkin suurimman osan muffareista itse :D Todella herkullisen näköisiä.

    VastaaPoista